牛ハラミ丼専門店 Field 丹波市

R176号(柏原・南多田バイパス道)からの県立丹波年輪の里入口に掛かっていたFieldの看板にはピザも追加されていたが、最近(2018.6月頃から?)見なくなったが、工事中ではなく、最後に入店した際出されたご飯の質を考えると…客足途絶え閉店したものか?
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公園入口駐車場そばに三角屋根のウッデイハウスが建つ。旧ブログに紹介していた「ウッディレストラン奏旬館」を改装して”ウッデイハウス- 漣”が2015年7月に開店し、以前の店に比べて利用者も多く盛況だったが、再開1周年を待たず・何があったのか突然の閉店。
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国道からの公園入口分岐に新しいサインボードを見て入店。前々からのスタッフの案内で席に案内され、閉店事情の概要はわかったが!!。新しく今年(2016)7月にオープンしたのが牛ハラミ丼専門店 Field年輪の里店<丹波市柏原町田路>。
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福知山市榎原へ抜けるR9号羽合交差点は親戚に向かう車道でもある。其の交差点東(福知山駅側)近くにも1階が焼き鳥・二階をバーで経営のFieldがある。此のウッデイハウスFieldのオーナーは丹波市内の方。
  鶏もも肉唐揚げ定食
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午後1時からのケーキ・パフェ・アイス等喫茶以外:メニューは牛ハラミ丼の専門店。客足は開店当時の盛況が嘘のよう!!?良い肉が使われ・ご飯は大盛り無料…汁物とサラダには味と見栄えに少し工夫が欲しい。
  ハラミのステーキ定食
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イベント会場ともなり・家族連れで利用される場所柄からも本店?(福知山)Field同様に名物牛ハラミの他に、ランチ・オムライス・唐揚げ等があれば、客足は戻るかも…?。頑張ってください。最近(H16.10)新商品にオムライスが追加されていたが丼にサラダは!!?。
  ハンバーグランチ…
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…最近(H17.5)の新商品に「鶏もも肉唐揚げ定食」があり揚げ具合良く美味しい!!。「ハラミのステーキ定食」もCPよく本日のおばんざい付き。ハラミには特製のおろしと西洋ワサビのソースをお好みで…。最近メニューも増えてきて・・・ピザもあるよ…!!

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