今朝思慕里酒祭 丹波市

年に一度:新酒の蔵開き時期に2日間だけ行なわれている恒例の酒まつりイベントが、丹波の地酒(小鼓等の銘で知られる)西山酒造場(市島町中竹田)で行われているので、塩津峠越で福知山市内へ向かう途中に寄ってみた。正月は山名酒造の「野条穂」だったので、今度は西山で…
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R175号「八日市交差点」から左手の旧国道筋を進む。2014年には未曾有の豪雨災害により近くの橋も崩壊し、広範囲の浸水・土砂の大災害に遭われているが、翌春(2015年2月)には順次復旧・生産も一部再開されたイベント:銘柄の今朝思慕里(純米大吟醸 無濾過生原酒)直売会があり、酒蔵内特設の西山酒造のエレファントカフェに寄った。
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今回の見どころ?は商品ではなく・新酒の蔵出しを知らせる”杉玉”。径1m…!!通常の倍はある巨大杉玉(本来は軒に吊り下げられる)が、テーブル台上に飾られていた。酒類の試飲もあるが、振る舞の新商品という「甘糀豆乳」を頂く。期間(2月限定)・数量限定の”今朝思慕里”は購入券により「天鼓蔵」の槽場(ふなば)で、その場でしぼってひき渡される。




  

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